International Hotel Management (Certificate) | Canadian College

International Hotel Management (Certificate)

この3ヶ月のプログラムは、国際的なホテルマネジメントの資格の取得を目指します。今日の雇用者は、専門知識、コミュニケーションスキル、そして強いリーダーシップを持ち合わせ、更に顧客のニーズを理解し、優れたカスタマーサービスを提供できる人物を探し求めています。

Program Benefits

  • Canadian College International Hotel Management Certificateの取得
  • AHLEI Hospitality Fundamentals Certificateの取得（修了選択科目による）

Admission Requirements

  • Secondary School Diploma or equivalent. If the applicant has not completed secondary school and is at least 19 years of age, they may apply as a mature student.
  • English Language Requirements
お申込み
Fees
ご質問

Start dates:

Apr 07
2025 Jul 07
2025 Oct 06
2025 Jan 05
2026
Apr 06
2026 Jul 06
2026 Oct 05
2026 Jan 04
2027
12weeks ( 300 Hours / 3 months)
AHLEI Certificate

*This program has been approved by the Registrar, in accordance with the Ministry of Advanced Education.

*This program does not lead to an occupation that is regulated.

Career Opportunities

This program is intended to prepare a student for a career in hotel management, such as the following:

  • Hotel Front Desk Associate
  • Hotel Concierge
  • Food and Beverage Supervisor
  • Guest Services Associate
  • Housekeeping Supervisor

カリキュラム

HOSP 103 Hospitality Today - An introduction

AHLEIコース：ホスピタリティ産業におけるセーフティとセキュリティに関する国際的な現状を反映した最新版となり、産業全体、法的側面、客室内、建物内、緊急時等、ホスピタリティ業界に従事する際のあらゆる環境でのリスクマネジメント関連について学びます。

HOSP 241 - Food and Beverage Management

AHLEIコース：食品や飲料の運営における賢明な選択、決断の重要性を学びます。コストを抑えた上で、どのような運営管理が質の継続や向上に役立っているか、ハイテク戦略がメニュー価格に対して、いかに顧客へより高い価値の提供に繋がるかなどを学びます。

HOSP 250 - Supervision in the Hospitality Industry

AHLEIコース：ホスピタリティビジネスにおける効果的なコミュニケーション、監督責任、オリエンテーションおよびトレーニング、労働コストやプロダクティビティ、評価やコーチング、規律、チームビルディング、リーダーシップ、モチベーション、社内紛争の管理、時間管理、変化への対応などについての適切な理解を図ります。

HOSP 333 - Managing Front Office Operations

AHLEIコース：このコースは、eコマースなど、フロントオフィス運営において採用されているテクノロジーを網羅しています。またそれに伴い、システムが正常機能しないなどにより、手動運営に切り替えなければならない事態が発生した際の対応方法についても学びます。

HOSP 338 - Housekeeping Management

AHLEIコース：ホスピタリティ産業におけるハウスキーピングマネジメントの基礎知識を学びます。

PPD 125 - Personal & Professional Development 1

コースの前半では、学業の成功に向け必要なスキルを身につけます。高等教育への スムーズな移行をサポートし、効果的な学習方法や学業の成功を収めるためのポイ ントを学び、充実した学習経験を最大限に活かす力を養います。後半では、将来の キャリアに備え、カナダの職場で成功するための準備に焦点を当てます。

選択科目：下記より1コースを選択

HOSP 261 Basic Hotel Accounting

AHLEIコース：ホスピタリティ産業における経理の基礎コンセプトと手続き、財務データの処理とその流れが決算書作成において、どのように反映されるかなどを学びます。

HOSP346 - Managing Beverage Service

AHLEIコース: 飲料サービスと管理の基本を学びます。主にアルコール類の入門レベルのサービステクニックなども含まれます。

トランスファーオプション：ディプロマプログラムへのアップグレードなど

当コースの単位プラス下記それぞれのプログラムに応じて追加コースを修了することで、ディプロマ取得も可能です。

Hospitality Management & Co-op (Diploma)

  • HOSP 281 - Facility Management
  • HOSP 349 Managing Service in Food and Beverage Operations
  • HOSP357 - Managing Hospitality HR
  • HOSP 387 Security and Loss Prevention Management
  • HOSP 464 Planning & Control for Food & Beverage Operations
  • HOSP 468 - Managing Technology in the Hospitality Industry
  • HOSP 472 - Hospitality Sales & Marketing
  • HOSP 478 - Convention Management

Choice of three of the following electives.

  • COMM 502 - Speaking and Presenting
  • SMM100 Introduction to Digital Marketing
  • SMM 120 - Social Media Marketing
  • SMM 150 - Digital Analytics

1000 hr Co-op

Hospitality Management Certificate & Co-op

Choice of two of the following electives.

  • HOSP 281 - Facility Management
  • HOSP 349 Managing Service in Food and Beverage Operations
  • HOSP357 - Managing Hospitality HR
  • HOSP 374 - Revenue Management
  • HOSP 387 Security and Loss Prevention Management
  • HOSP 464 Planning & Control for Food & Beverage Operations
  • HOSP 468 - Managing Technology in the Hospitality Industry
  • HOSP 472 - Hospitality Sales & Marketing
  • HOSP 478 - Convention Management

500 hr Co-op

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