International Hotel Management (Certificate) | Canadian College

Medzinárodný hotelový manažment (certifikát)

Program je určený pre študenta, ktorý má záujem o Hotel Manažment kredit. Výber predmetov počas 12 týždňov dáva študentovi možnosť pre porozumenie činností požadovaných pri riadení obchodných operácií v hotelierskom odvetví. Program je certifikovaný American Hotel & Lodging Educational Institute (AHLEI).

Benefity

  • Canadian College International Hotel Management Certificate
  • AHLEI Hospitality Fundamentals Certificate (depending on the elective classes completed)


Podmienky Prijatia

  • maturitný alebo vysokoškolský diplom
  • IBT 70 alebo IELTS 5.0 alebo 70% z Canadian College online testu alebo 120 bodov z testu Canadian College of English Language

Important Update: Following the amendments to the BC Private Training Regulation (PTR), starting January 2025, English requirements for all Canadian College programs will be raised to an IELTS 5.5 level. Canadian College Online English Placement Test will no longer be accepted in 2025. The list of acceptable English tests and required scores will be updated on this website as soon as it is approved by Private Training Institution Branch (PTIB).

Start dates:

Jan 06
2025
Apr 07
2025
Jul 07
2025
Oct 06
2025
Jan 05
2026
Apr 06
2026
Jul 06
2026
Oct 05
2026
Jan 04
2027
12weeks ( 300 Hours / 3 months)
AHLEI Certificate
*This program has been approved by the Private Training Institutions Branch (PTIB) of the Ministry of Post-Secondary Education and Future Skills.

Kariérne príležitosti

Učebný plán

HOSP 103 - Hospitality Today - An introduction

AHLEI course: This course provides the students with a comprehensive introduction to the many entities that make up the hospitality industry, as well as an overview of today's hot issues, including ethical challenges and management concerns. Numerous examples, exhibits, and statistics give students an up-to-date look at the dynamic hospitality field. The course reflects new industry trends, management practices, and the effect of technology and social media on various aspects of hospitality. Topics include: boutique/lifestyle hotels, Airbnb, global distribution systems, event technology, emotional labor, and Internet advertising.

CC 241 - Food and Beverage Management

Študent sa oboznámi so základmi, ktoré potrebuje pri rozhodovaní v operáciach týkajúcich sa stravovania a nápojov. Kurz sa zaoberá spôsobmi, ktorými sú tieto operácie prispôsobované pre riadenie a prevádzku, taktiež aké operácie sú potrebné pre udržanie alebo zlepšenie štandardov kvality a zároveň znižovania nákladov, a aké high-tech stratégie sú používané pri poskytovaní služieb zákazníkom.

CC 250 - Riadenie v hotelierstve

Cieľom kurzu je naučiť študenta správnemu porozumeniu efektívnej komunikácie, zodpovednosti vedenia, orientácie a zácviku, riadenia produktivity a kontroly pracovných nákladov, hodnotenia a školenia, disciplíny, špeciálnych záležitostí vedenia, teambuildingu, motivácie, a riešenia konfliktu.

CC 333 - Riadenie recepcie

AHLEI kurz: Odráža rastúcu úlohu technológie v činnostiach recepcie vrátane e-obchodu. Kurz opisuje stratégie a akčné kroky v prípadoch, kedy technológia zlyhá a je potrebné pracovať manuálne.

CC 338 - Riadenie oddelenia chyžných

AHLEI kurz: Vysvetľuje princípy riadenia oddelenia chyžných, ktoré sa týkajú priamo hotelierstva.

Students must choose 1 of the following elective courses depending upon availability.

HOSP 261 Basic Hotel Accounting

AHLEI course: Provides a basis for understanding hospitality accounting concepts and procedures, the processing of hospitality financial data, and the flow of financial information in the accounting cycle that results in the production of financial statements.

CC 346 - Riadenie Podávania Nápojov

AHLEI kurz: Vysvetľuje procesy podávania nápojov. Zameriava sa na nápoje ako pivo, alkohol a víno. Súčasťou kurzu je inštruktáž zodpovedného podávania nápojov, techniky a postupy pri prvostupňových pozíciách.

Popular Transfer Programs

Upgrade your Certificate to these programs by taking the following courses.

Opýtaj sa odborníka

Kontaktuj Mila to help you plan your studies.

mila.lugovska@canadiancollege.com:Lugovska

KONTAKT